Ich bin seit dem 27.05.2018 zertifizierte Kräuterpädagogin – BNE (Bildung nachhaltiger Entwicklung). Die Ausbildung erfolgte durch die Gundermann Akademie. Ich lade Sie gerne zu einer meiner Kräuterführungen oder einem Baumspaziergang ein. Hier erfahren Sie meine Angebote.

Unterwegs mit Kräuteromi Erika

Wildkräuter –
„Delikatessen am Wegesrand“

Meine Angebote für ca. 15-20 Teilnehmer:

Bunter Buttermilchzopf und Schüttelbutter

Jeder fertigt einen bunten Buttermilchzopf an, der bereits teilweise Wildkräuter enthält. In der Zeit, in der der Hefezopf „geht“ und in unserem Lehmbackofen gebacken wird, findet die Wildkräuterführung statt, bei der wir Schüttelbutter herstellen. Diese wird dann durch Zugabe von Wildkräutern zu Kräuterbutter. Der Tisch wird mit Kräutern dekoriert. Es gibt Kräutertee. Wenn der Zopf fertig gebacken ist, wird dieser mit Kräuterbutter bestrichen und gemeinsam gegessen.  Gern können Sie einen Möhren/Tomatenaufstrich oder einen Lachs/Frischkäseaufstrich dazu bekommen.

Preis für Führung mit Verkostung: pro Person: 15,00 €, Kinder 7,50€.

Gundermann- oder 
Löwenzahn/Gänseblümchentorte

Wir machen eine Wildkräuterführung und lernen unterschiedliche Kräuter kennen. Anschließend fertigen wir gemeinsam eine Torte, die mit schokolierten Gundermann Blättern oder mit Löwenzahn Blättern und Gänseblümchen dekoriert wird. Auf dem Tisch stehen Kräutern als Dekoration. Dazu gibt es Kaffee oder Tee. 

Preis für Führung mit Verkostung: pro Person: 15,00 €

Wir stellen Kräutersalz her

Sie lernen Wildkräuter bei einer Führung kennen. Mit einem Mörser können Sie dann ihr eigenes Kräutersalz herstellen.

Preis für die Führung:        10,00 €
für ein Gläschen Kräutersalz 1,50 €

Baumspaziergang und Geschichte Polenzpark

Ich lade Sie ein zu einem Spaziergang durch den Polenzpark. Sie lernen die unterschiedlichsten Baumarten und auch die besonderen Bäume (Ulme, Tulpenbaum, Graupappel und Douglasie) kennen. Ich erzähle Ihnen alles Wissenswerte zum Rittergut Obercunewalde sowie zum ehemaligen Schloss und den Schlossherren von Polenz. 
Im Anschluss gibt es in der Scheunen-Oase Kaffee und selbstgebackenen Kuchen.

Preis für Führung mit Kaffeetrinken:  15,00 €

Die Termine für die Führungen finden Sie auf der Startseite. Gerne können Sie auch weitere Termine mit mir absprechen.